Opis
Automatski tamper renomiranog talijanskog brenda Eureka predstavlja revolucionarno rješenje za profesionalne kafiće i zahtjevne kućne bariste. Riječ je o integriranom automatskom potiskivaču kave koji se postavlja izravno ispod mlinca Eureka Atom.
Njegova glavna zadaća je eliminirati varijabilnost pri ručnom tampiranju, čime se osigurava apsolutna konzistentnost ekstrakcije bez obzira na to tko priprema kavu. Istovremeno značajno štedi dragocjeni prostor na šanku i ubrzava workflow.
Ključne značajke automatskog tampera under-the-grinder:
- Maksimalna konzistentnost – Osigurava identičan pritisak i savršeno vodoravno potiskivanje (tamping) kod svake porcije, što minimizira rizik od kanaliziranja (channeling).
- Visoka brzina – Cijeli ciklus potiskivanja traje samo 1,5 sekundu (kod dvostrukog tampiranja), čime se dramatično ubrzava posluživanje kave tijekom špica.
- Podesiva sila pritiska – Digitalni zaslon omogućuje precizno podešavanje tlaka u rasponu od 10 do 30 kg.
- Automatsko prepoznavanje portafiltra – Zahvaljujući naprednom metalnom senzoru, tamper sam identificira umetnutu ručku i odmah pokreće proces.
- Načini tampiranja – Mogućnost odabira između jednostrukog ili dvostrukog (sekvencijalnog) potiskivanja za optimalnu gustoću kave.
- Univerzalna vilica – Vilica podesiva po visini kompatibilna je sa svim vrstama portafiltara (single, double i naked portafiltri).
- Način čišćenja (Clean Mode) – Poseban način rada koji izvlači disk tampera prema dolje, omogućujući njegovo lako čišćenje od ostataka kave.
- Visoka izdržljivost (Made to Last): Dizajniran za ekstremno opterećene objekte i ugostiteljske lance. Mehanizam je testiran na minimalno 400.000 ciklusa, što jamči dug vijek trajanja čak i uz veliku potrošnju.
Kompatibilnost
Ovaj model je posebno dizajniran kao postolje za cijelu seriju mlinaca Eureka Atom, točnije:
- Atom Excellence (65 i 75)
- Atom W (sve verzije s vagom)
- Atom Specialty (65 i 75)
- Atom Touch
* Kod starijih verzija mlinaca Atom, tamper u prednjem dijelu ne prati točno rubove mlinca; međutim, i dalje stoji čvrsto. Riječ je o kozmetičkoj stvari koja nema nikakav utjecaj na stabilnost mlinca.
Tehnički parametri
- Brzina tampiranja: 1,5 sekunda
- Sila pritiska: Podesiva (10 – 30 kg)
- Promjer diska: Standardno 58 mm (dostupni setovi za 53 / 54,3 / 57,3 / 58,3 mm)
- Vijek trajanja: Testirano na 400.000+ potiskivanja
- Načini rada: Jednostruko/Dvostruko tampiranje + Clean Mode za održavanje
- Napajanje: 230V / 100W
Imate pitanje o proizvodu Eureka automatski tamper ispod mlinca Atom - 58 mm?
Pogledajte FAQ ili nas pitajte izravno u raspravi. Prijeđite na pitanja. Idi na pitanja
HR 
Putni aparati za kavu
Specijalni aparati za kavu
Mlinci za kavu
Pomagala za bariste
Dodaci
Pjenilice za mlijeko
Punjive kapsule
